年末年始にぴったりの一品が登場。
今年の冬は「下関産とらふぐブイヤベース鍋のセット」で温まる鍋料理をお楽しみください。
フランス星付きレストランで修行経験のあるシェフのブイヤベーススープはレストラン「mitsuwa」でオープン当初から大人気の一品です。販売して欲しいとリクエストも多く寄せられています。
さらに！豪華なとらふぐと新鮮な野菜を盛り込んだ絶品ブイヤベース鍋を、自宅で手軽に楽しめるセットをご用意しました。寒い季節にこそ味わいたい、ご家族のだんらんに最適な一品をご用意しました。

内容
2〜3人前
とらふぐ(下関産)　　600g程度（１匹丸ごと身、アラ、フグ皮）
特製ブイヤベーススープ 　1L
mitsuwa農園の野菜　　　24cm角の木箱
(内容は写真と一部異なりますが旬の冬野菜、西洋野菜、ハーブをたっぷりお入れします。）
鶏とイカつみれ　 100g
アイオリソース　　50g
〆のお米うどん　　2袋

下関産のとらふぐは、質が高く、旨味が凝縮された逸品です。
ぷりぷりとした食感と贅沢な味わいを、温かいブイヤベースでお楽しみいただけます。

ブイヤベーススープとは？
魚介の旨味がたっぷり詰まった本格的なスープです。海の幸と野菜が溶け込んだコク深い味わいが特徴。最後の一滴まで楽しみたくなる、心温まる逸品です。アイオリソースという卵黄とニンニクの効いたソースをつけて食べるとより一層深い味わいになります。

発送は2024年12月29日と2025年1月5日に行います。（悪天候の場合は変更の場合もあり）別の日の発送はお受けできません。

・具材はお好みに合わせてトッピング可能です。
・クロネコヤマトクール冷蔵便で発送。送料無料でお届けします。
・賞味期限は発送より2日以内。北海道と沖縄は発送不可。

特別な日の食卓を彩る「下関産とらふぐブイヤベース鍋のセット」で、心も身体も温まるひとときをお楽しみください。